Zdraví

Zhubnout chce čas od času asi každý. Krom pravidelného cvičení ve fitness centru, zdravého pohybu venku, pravidelné stravy a dalších více či méně ověřených rad mohou pomoci i pálivé chilli papričky. Ano, slyšeli jste dobře, pálivá chuť jídla dokáže dolů srazit ručičku vaší osobní váhy!

Rostlinný alkaloid kapsaicin je hlavní příčinou pálivého pocitu v ústech a zatímco čistý kapsaicin se nedá ani konzumovat, ten obsažený ve většině odrůdách chilli papriček je více-méně konzumovatelný.