Recept – Chilli con carne

Recept – Chilli con carne

Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den je teprve uvaříme do měkka. V dostatečně velkém hrnci osmažíme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme rozdrcený česnek a společně restujeme asi minutu. Přidáme mleté maso a dále restujeme až bude maso orestované ze všech stran.

Přisypeme nasekaná rajčata, kukuřici, sladkou papriku, kajanský pepř, petrželku, koření, sůl a vše důkladně promícháme. Hrnec přiklopíme a směs velmi zvolna dusíme za občasného míchání asi jednu hodinu. Následně přidáme fazole a za občasného míchání dusíme další hodinu. Podáváme s chlebem.

Budeme potřebovat:

  • 500g – Mletého hovězího maso
  • 200g – Fazolí
  • 50g – Kukuřice
  • 2 lžíce – Rostlinný oleje
  • 1 ks – Cibule
  • 2 ks – Zelená papriky
  • 500 g – Rajčat
  • 2 stroužek – Česnek
  • 1 lžíce – Sladké papriky
  • 1/2 lžička – Chilli Kajanský pepř
  • 1/2 lžička – Oregána
  • 1/4 lžička – Mletého pepře
  • Bobkový list
  • Petželka
  • Sůl

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

  • Doprava
    do 48 hodin
  • Infolinka
    +420 606 900 414
  • Nízké ceny
    pro každého
  • Affiliate
    +420 606 900 414